Il Borgo di Bacco
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Quando: 19/05/2019 ore 19:00
Dove: Ruffano, Centro Storico (Centro Storico)
Prezzo ingresso: gratuito




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Cortili Aperti – Ruffano presenta la seconda edizione de “Il Borgo di Bacco”, manifestazione all’insegna dell’arte, del e del buon in una location unica ed affascinante: il cuore del centro storico. Il suggestivo percorso condurrà il visitatore alla scoperta delle 23 cantine aderenti, in un’esperienza di degustazione garantita dalla professionalità dei sommelier dell’AIS di .

Aziende e cantine vitivinicole:
1. Conti Zecca
2. Torre Ospina
3. Vinoli
4. Le vigne di Sammarco
5. Tenute lu Spada
6. Merìca
7. Cantina Petrelli
8. Michele Calò & figli
9. Cantina Coppola
10. Cupertinum
11. Unione Agricola Melissano
12. San Donaci
13. Tenuta Corallo
14. Apollonio
15. Castel Di Salve
16. Ria viticoltori
17. Monsellato
18. Leone De Castris
19. Vinicola Palamà
20. Casa vinicola Coppi
21. Garofano vigneti e cantine
22. Cantine San Pancrazio
23. Vecchia Torre

Punti food:
1. Boccaccio, in collaborazione con Caseificio del Capo (•coppia di frise di grano all’olio EVO: 1. con paparina e patè di olive celline; 2. con crema pizzaiola, julienne di carciofi e pecorino. •rustichella con capocollo di Martina Franca duecento, stracciatella, granella di pistacchio, olio EVO. •cono con bocconcini di fior di latte e pomodori secchi). Piazzetta Giangreco.
2. Lido Giulia (“n’tortijata”: Tortilla, polpo alla pignata, guacamole). Piazzetta Giangreco.
3. La Cabrera (•spiedone con filetto, salsiccia di Norcia, angus argentino con patate al forno. •hamburger di chianina (200gr) con patate al forno). Vico Piccinni II.
4. Farmacia dei sani (patate schiacciate, cipolla fondente e katsuobushi). Piazza del Popolo.
5. Farmacia dei contenti (panino di semola di grano duro, salmone marinato e affumicato, panna acida, cetriolo, burro montato). Piazza del Popolo.
6. Infopoint di Torrepaduli, in collaborazione con Maru e L’Arte dei Sapori (cortile del gusto: sfizi e vizi contadini). Vico Piccinni II.
7. Chantilly (gelato artigianale). Piazzetta Giangreco.

La serata sara allietata da:
Ore 19:00/24:00 Teatro di strada (a cura di Gianluca Marra):
-Gianluca Marra con lo spettacolo comico circense “Il Grande Lebuski Show”;
-Ilaria Fonte con la performance di acrobatica aerea “Il filo dell’ anima”;
-Compagnia Baracca dei Buffoni con lo spettacolo “Tra Nuvole”;
-L’Annina con lo spettacolo “Le Petit Tap”;
-Monsieur Cocò con lo spettacolo “Spazzacamin”;
-Fiore di Pietra in “la Statua vivente”. Piazza del Popolo.
Ore 19:30 Donatello Magnoli: sassofono live. Piazzetta Giangreco.
Ore 20:30 Adriana e Stefania Polo: “MANI” tour. Piazzetta Giangreco.
Ore 21.00 Koinè – Musicanti delle corti. Vico Piccinni II.
Ore 22:00 Gli Avvocati Divorzisti: band live. Piazzetta Giangreco.




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