C’è tempo sino al 15 febbraio 2014 per partecipare alla quarta edizione del concorso di cucina dozzinale Fornelli Indecisi, nato dall’ominima rubrica su facebook. Casalinghe disperate, single buongustai, nonne con la frittura nel sangue, ammiragli in pensione, professori con la passione per le uova, mamme con la polpetta facile, zii con il vizio della crostata, […]

Anche quest’anno il GAL Valle della Cupa prenderà parte alla celebrazioni della Fòcara di Novoli, con “Cupagri, il Salone dell’Agroalimentare”. L’iniziativa si svolge nell’ambito della Misura 331 Azione 2 del PSL Valle della Cupa – 2007-2013. Una seconda edizione dedicata ancora alla cultura enogastronomica e artigianale che prevede il coinvolgimento di scuole e giornalisti ma […]

Lunedì 15 luglio esce in tutte le librerie d’Italia, in distribuzione con Messaggerie Libri, “Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia” (Lupo Editore). Dopo “50 sfumature di fritto. Piccolo Manuale Untologico” la crew gastronomica di Fornelli Indecisi, guidata dal patron del concorso di cucina dozzinale, giornalista ed ex chitarrista di falò Pierpaolo […]

L’evento enogastronomico pugliese più atteso dell’anno. Tante le novità, tanti gli eventi imperdibili, tanta la buona musica nell’edizione 2013 del Negroamaro Wine Festival carico di spettacoli per tutte le età e per tutti i gusti. Sulla scena brindisina ancora una volta le migliori realtà enogastronomiche pugliesi e non: 100 stand, 5 wine bar e 5 […]

Un viaggio nei territori italiani narrato attraverso la qualità dei sapori e il fascino dei manufatti. Tutto questo è “Cibarti Expo 2013”, fiera nazionale dell’artigianato artistico e agroalimentare che si terrà a Lecce da giovedì 30 maggio a domenica 2 giugno. Camera di Commercio di Lecce, Confartigianato Lecce e Regione Puglia (Area Politiche per lo Sviluppo […]